Bạn định mua máy lọc nước âm tủ nhưng lại băn khoăn không biết nước ra vòi có thật sự đạt chuẩn để uống trực tiếp hay chỉ là lời quảng cáo của người bán? Câu hỏi này càng quan trọng hơn khi gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi, vì chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ mỗi ngày chứ không phải chuyện có thể xuê xoa. Nhiều người chỉ nhìn vào công suất lọc hoặc số lõi mà quên mất việc đối chiếu với quy chuẩn kỹ thuật quốc gia dành riêng cho nước uống đóng chai và nước uống trực tiếp.
Bài dưới đây sẽ đối chiếu nước lọc từ Karofi âm tủ có đạt chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT? dựa trên các tiêu chí cụ thể trong quy chuẩn, thay vì chỉ dựa vào cảm nhận chủ quan khi nếm thử.
QCVN 6-1:2010/BYT là quy chuẩn kỹ thuật quốc gia do Bộ Y tế ban hành, áp dụng cho nước khoáng thiên nhiên và nước uống đóng chai, trong đó đặt ra các ngưỡng giới hạn cụ thể cho từng nhóm chỉ tiêu. Nhóm đầu tiên là chỉ tiêu vi sinh vật, yêu cầu nước không được chứa các vi khuẩn gây bệnh như E.coli, Coliform tổng số vượt ngưỡng cho phép, đảm bảo an toàn khi uống trực tiếp không cần đun sôi.

Nhóm thứ hai liên quan đến hàm lượng kim loại nặng và hoá chất, bao gồm asen, chì, thuỷ ngân, cadimi - những chất dù ở nồng độ rất nhỏ cũng có thể tích luỹ trong cơ thể theo thời gian nếu uống thường xuyên. Ngoài ra, quy chuẩn còn kiểm soát các chỉ tiêu hoá lý như độ pH, độ cứng, hàm lượng clo dư, nhằm đảm bảo nước vừa an toàn vừa có vị dễ uống, không gây khó chịu khi sử dụng lâu dài.
Điểm đáng chú ý là quy chuẩn này áp dụng chặt hơn so với tiêu chuẩn nước sinh hoạt thông thường, vì nước sinh hoạt còn dùng để tắm giặt, trong khi nước đạt QCVN 6-1:2010/BYT phải sẵn sàng đưa vào cơ thể mà không qua xử lý bổ sung nào khác.
Để đạt được các ngưỡng nghiêm ngặt trên, máy lọc âm tủ cần một hệ thống lọc nhiều tầng phối hợp với nhau, mỗi lõi đảm nhận một nhóm chỉ tiêu riêng:
Với cấu trúc lọc như vậy, nước sau khi qua thân máy lọc nước để gầm hoàn toàn có khả năng đáp ứng các ngưỡng chỉ tiêu trong QCVN 6-1:2010/BYT, miễn là máy được lắp đặt đúng kỹ thuật và các lõi lọc còn trong thời hạn sử dụng. Đây là điều kiện tiên quyết, vì một hệ thống lọc tốt đến đâu cũng mất dần hiệu quả nếu lõi đã quá hạn mà chưa được thay.

Ngoài yếu tố lõi lọc, chất lượng nước đầu ra còn phụ thuộc vào nguồn nước cấp ban đầu tại khu vực bạn sinh sống. Với nguồn nước quá phức tạp hoặc nhiễm tạp chất nặng, có thể cần bổ sung thêm lõi tiền xử lý chuyên biệt để đảm bảo máy hoạt động đúng công suất thiết kế. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại website Karofi Hà Nội để được kiểm tra mẫu nước và tư vấn dòng máy phù hợp với đặc điểm nguồn nước nhà mình.
Nếu muốn chắc chắn nước lọc từ Karofi âm tủ có đạt chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT? tại chính căn bếp nhà mình, cách tốt nhất là mang mẫu nước sau lọc đi kiểm nghiệm định kỳ, thay vì chỉ tin vào thông số quảng cáo trên bao bì máy. Bạn cứ giữ thói quen thay lõi đúng hạn, chất lượng nước sẽ luôn ổn định theo đúng những gì máy được thiết kế để làm.